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Per te che vivi in città, coltivare un orto nel tuo balcone, oltre a donare un angolo di verde alla tua casa, ti da la certezza di mangiare prodotti non trattati e, aggiungerei, con la garanzia del chilometro zero.
Per creare un vero orto biologico nel tuo balcone è sufficiente non fare uso di diserbanti e concimi chimici.
I prodotti bio sono una garanzia per te e per i tuoi bambini poiché vi preservano da eventuali sostanze chimiche presenti nei prodotti di cui non si conosce la provenienza.
Scegliere di realizzare un orto biologico in balcone è facile! Basta adottare alcuni semplici accorgimenti. Vediamo quali.
DA DOVE COMINCIARE PER REALIZZARE UN ORTO NEL PROPRIO BALCONE
Per prima cosa devi accertarti che il tuo balcone abbia la giusta esposizione al sole e che vi siano anche delle zone d’ombra, almeno in certi orari del giorno.
Gli ortaggi, ad esempio, dovrebbero evitare di essere esposti troppo a lungo a raggi solari di una certa intensità. Nelle prime ore pomeridiane, ad esempio, è consigliabile spostare le piante all’ombra addossandole alla parete o creando loro un riparo contro i raggi solari.
E’ opportuno inoltre creare ripari dal vento, qualora il tuo balcone vi sia particolarmente esposto.
COME SCEGLIERE I VASI PER CREARE UN ORTO IN BALCONE
I vasi di terracotta sono senz’altro i migliori, grazie alla loro buona traspirazione. Tuttavia, a volte, è più comodo utilizzare dei vasi in plastica poiché questi sono più comodi da spostare, come nel caso delle zucchine o dei pomodori che, per crescere, hanno bisogno di vasi con non meno di 50 cm di profondità. Al contrario, per piante come menta, basilico, timo o rosmarino, sono sufficienti dei vasetti più piccoli che possono essere benissimo di terracotta.
Usando vasi pensili e istallando appositi sostegni per vasi nella ringhiera del tuo balcone, puoi coltivare piante da fiore, donando così al tuo balcone un migliore impatto estetico verso l’esterno.
A tal proposito, piante colorate e profumate come la lavanda o il gelsomino sono ideali per rendere più bello e colorato il tuo orto e diffondere nella tua casa la piacevole fragranza del loro profumo. Inoltre, oltre a deliziarci col suo delicato profumo, il gelsomino rampicante tiene lontane le zanzare.
COME PREPARARE I VASI
Prepara i tuoi vasi disponendo argilla espansa sul fondo del vaso per evitare ristagni d’acqua.
Assicurati che il fondo del vaso sia dotato di appositi forellini drenanti.
Non dimenticare di procurarti degli appositi sottovaso e metti argilla espansa anche tra il vaso e il sottovaso per far si che l’acqua non ristagni nel sottovaso.
Il terriccio da utilizzare può essere benissimo il terriccio universale che puoi acquistare negli appositi centri per il giardinaggio ma aggiungi un 10 per cento di sabbia mischiandola al terriccio, affinché vi sia un migliore drenaggio.
COME INNAFFIARE LE PIANTE DEL TUO ORTO
Innaffia le piante del tuo orto con regolarità ma non mettere mai troppa acqua.
L’acqua va posta nel vaso e non direttamente sulla pianta affinché quest’ultima non subisca shock termici.
E’ meglio innaffiare la sera in modo che la pianta possa assorbire tutta l’acqua che altrimenti, se messa al mattino, in parte evaporerebbe.
COSA USARE PER CONCIMARE IL TUO ORTO
Il modo più semplice e del tutto biologico per la concimazione del tuo orto è utilizzare il terriccio di lombrico, altrimenti detto “black old”, per i suoi benefici effetti sulla crescita delle piante. Inoltre, questo tipo di concime naturale, va bene per qualsiasi pianta.
COSA COLTIVARE NEL TUO ORTO
L’ideale sarebbe cominciare dalle spezie che frequentemente usiamo in cucina come rosmarino, basilico, timo e menta.
Consiglio comunque di tenere conto della stagionalità dei prodotti:
- in primavera si semina basilico, carote, cetrioli, prezzemolo, menta, pomidoro;
- in estate si seminano ravanelli, rucola, zucchine, cipolla;
- in autunno si semina scarola, spinaci, lattughe e lenticchie;
- in inverno si seminano fave, piselli, porri e cavolfiore.
QUALI SONO GLI ATTREZZI UTILI PER COLTIVARE UN ORTO IN BALCONE
Gli strumenti che devi procurarti per la cura del tuo orto sono:
- paletta;
- rastrello;
- annaffiatoio;
- forbici da giardinaggio;
- trapiantatore manuale.
CONSIGLIO
Sebbene il tuo giardino sia assolutamente biologico e, essendo nel tuo balcone e non in aperta campagna c’è minor rischio di attacchi da parte di parassiti, prima di essere mangiati, i prodotti del tuo orto vanno lavati bene, magari anche con del bicarbonato di sodio, al fine di eliminare le polveri sottili presenti nelle città.
